メディカルブック/スポーツとトレーニングの生化学

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■ “スポーツ生化学”を解説する唯一の入門テキスト。 スポーツやトレーニングによって引き起こされる体内の物質レベルでの変化,すなわち生化学的な反応について分かりやすく記述する。■ スポーツ全般に関わる糖質,タンパク質,脂質代謝の変化とトレーニングによる代謝応答の変化,筋肉,肝臓,血液,ホルモン,その他の多くの臓器の細胞レベルでの変化,さらに神経・ホルモンを介しての細胞の酵素活性の変化まで理論的筋道をたてて解説する。■ スポーツ医学に関わる臨床家やスタッフを始め体育系の大学生,運動生理学,スポーツ栄養学の研究者,スポーツトレーナー等,スポーツに関わるあらゆる人々にとって本書は,効果的な運動やトレーニング法,スポーツと健康,病気,栄養との関係を探る上で最適な一冊である。